La distanciation sociale dans les restaurants

La distanciation sociale dans les restaurants

La situation sanitaire actuelle que nous connaissons avec la pandémie de Covid-19 a contraint les restaurants à mettre en place des dispositifs afin de respecter la distanciation sociale désormais de rigueur dans les lieux publics.

Planification de la restauration hors domicile

Planification de la restauration hors domicile

La restauration hors domicile (RHD) est une possibilité offerte à tous les établissements de restauration. Vous pourriez être intéressé par les avantages et la rentabilité d’une entreprise de restauration hors domicile. En effet, vous pourriez recevoir des demandes pour un tel service, mais par où commencer ?

Bar & Restaurant : 4 Astuces de Planification pour la Haute Saison

4 Astuces de Planification pour la Haute Saison

[:fr]Votre planning est le point central de la manière dont vous gérez votre entreprise au quotidien. Le planning d’un restaurant est dynamique, il change presque chaque semaine, et lorsque vous vous retrouvez très occupé, il peut se transformer en source de conflit.[:]

Comment choisir de nouveaux équipements de cuisine

comment choisir de nouveaux équipements de cuisine

[:fr]Malheureusement, l’équipement se brise, et outre l’entretien régulier et le fait de s’assurer que  cela soit correctement entretenu, il n’y a rien que nous puissions faire pour empêcher cela.[:]

Elaborer un excellent menu de snacks pour votre bar

Elaborer un excellent menu de snacks pour votre bar

De nombreuses raisons peuvent vous pousser à vouloir proposer un menu de snacks pour votre bar : vous voulez inciter un public majoritairement composée de personnes dites “ boisson seulement  » à augmenter la taille de leurs tickets, vous voulez varier vos offres pour attirer plus de monde, vous avez une pause entre les services […]

10 Stratégies Marketing pour Bar & Restaurant

strategie marketing bar restaurant

Si vous voulez un résultat maximum, il est très important de comprendre que ces stratégies fonctionnent ensemble. Ensemble, elles forment un écosystème qui vous rendra plus visible en ligne et donc plus de trafic dans votre établissement.

Comment gérer le retard de ses employés

Comment gérer le retard de ses employés

[:fr]Est-ce que ça vous est déjà arrivé qu’un employé arrive plusieurs fois en retard ? Je serais vraiment surpris si vous me disiez non.
Je vais vous donner mes cinq étapes pour gérer cela d’une manière très constructive et efficace sans mettre quiconque en colère et sans accuser quiconque de quoi que ce soit.[:]

Les clients ont-ils toujours raison ?

Les clients ont-ils toujours raison

[:fr]Dites-moi, les clients ont-ils toujours raison ? Eh bien non seulement les clients n’ont pas toujours raison et même parfois vous n’êtes pas fait pour vos clients.[:]