En tant que responsable de restaurant ou de bar, il vous appartient de créer un climat d’équipe positif. Cela aura un impact positif sur des facteurs telle la rotation du personnel, l’absentéisme et le personnel sous-performant.
Alors comment maintenir le moral de votre équipe ?

Communiquer
Les dirigeants qui réussissent savent l’importance de communiquer. C’est une compétence qui ne doit jamais être sous-estimée. Une communication ouverte est nécessaire sur le lieu de travail. Il faut notamment informer votre personnel des objectifs de votre entreprise. Lorsqu’ils connaîtront vos objectifs, le travail d’équipe sera plus facile à réaliser puisque tout le monde travaille pour le même objectif. Il est également important de faire connaître à votre équipe la situation de votre entreprise, y compris tous les retours d’information qu’elle reçoit. Qu’il s’agisse de bonnes ou de mauvaises nouvelles, votre équipe doit en être consciente. Le fait d’être au courant les motivera également à travailler plus dur. Cela leur permettra de faire preuve de créativité, car ils pourront trouver des solutions aux problèmes.
Compassion
Lorsque vos employés sauront que vous vous occupez d’eux, ils éprouveront un sentiment d’appartenance. Écoutez leurs préoccupations et voyez comment vous pouvez les aider dans les moments difficiles. Par exemple, si un employé est en pleine crise familiale, vous pouvez lui offrir un horaire plus souple. L’empathie et la compassion sont contagieuses. Elles créent un climat de confiance et incitent les membres de votre personnel à se surveiller les uns les autres.
Travaillez avec votre équipe
Travailler en étroite collaboration avec votre équipe vous permet de mieux connaître vos employés, y compris leurs forces et leurs faiblesses. Elle vous permet également d’identifier la cause profonde de certains problèmes au lieu de recourir à des suppositions hasardeuses. Mais attention à la frontière ténue qui sépare le travail en étroite collaboration avec eux de la microgestion. La microgestion engendre la méfiance, le manque de respect et une faible motivation. « Travaillez avec votre équipe, mais donnez-lui la liberté de résoudre les problèmes à sa manière. ».
Respectez la vie privée
Le respect de la vie privée est très apprécié sur le lieu de travail. Si un employé vous fait part d’une préoccupation délicate, vous devez la garder pour vous. Car une fois que vous l’avez fait savoir à d’autres employés, cela peut se transformer en commérage. Les commérages sont un poison pour votre équipe et peuvent conduire à de gros malentendus et finalement faire perdre des opportunités. En tant que dirigeant, c’est votre travail d’empêcher que cela ne se produise.